因此,在京城中,吃食种类的多种多样,远超京墨的预估。
与偏远的云县比起来,京城实在是过于繁华了,繁华的好似跟云县是两个完全不同的时空。
自从云县那边京墨将食茱萸的用法开发出来,交给县衙后,李知县也将这种使用方式写成折子,递到了京城。
现在,就连用食茱萸做菜,在京城也已经是寻常了。
好在还有涮锅和肉夹馍可以拿出来说道。
林老先生对京墨他们说的红油涮锅、芝麻酱、香油,都十分感兴趣,追着问了好几个问题。
出门前京墨就曾经耳提面命过,不允许提起劁猪相关的事情。
说到肉夹馍的猪肉,京墨也只说有特殊的手法,能叫猪肉吃起来没有腥膻味。
林老先生不是重口腹之欲的人,但新奇东西谁不好奇?
还没聊完,他就已经开始盘算着等京墨开业后,一定要到醉仙楼吃一顿尝尝了。
来的路上京墨就跟霍渊商量过了,酒楼名字不改,依旧叫醉仙楼。
比起肉食,林老夫人明显更关注京墨说的绛樱酿。
京中有酒肆卖用果子酿出来的酒水,京墨挨个尝了,确实好喝,但王二丫酿出来的绛樱酿口感明显更偏甜一些,口感也更清爽,还是不太一样。
当初得知京墨他们想去石县开酒楼,王二丫主动找到春红,毫无保留的将绛樱酿的酿造手法教给了春红。
幸好她教了,不然还真是难办。
石县尚且可以找车夫隔三差五从云县往石县运送酒水,京城这么远,要是没教会,个把月都补不上货。
春红学的认真,反反复复试了几次,得了王二丫连绵不绝的夸赞,说她酿的不会比她自己酿的差。
来京城之时,她们把春红在王二丫的指导下酿造的两大缸绛樱酿一并拉了过来。
算算日子,再过十几天,这两大缸就该成了。
还有春红自己酿的浆水,也是偏甜口的。
林老夫人偏爱甜口的果酒,听京墨一说就心动了,想跟京墨他们先买些尝尝。
林老夫人慈和,春红愿意同她亲近,林老夫人一说想尝尝,她立马就答应过几日酿一些给林老夫人送过来,不要银子。
绛樱酿就要等等了,等开坛之后就给喊林老夫人去尝尝。
一番畅聊下来,林老夫人感慨:“要是我再年轻个二十岁,不,十岁,我再年轻十岁,我就厚着脸皮在你这酒楼里寻个活做,多高兴啊!可惜哦……”
春红当真了:“老夫人,您要是不愿意离开的话,可以跟我们一起住,不用你们做活。”
京墨其实不介意楼里多两个人,但有一点得说明:“只要您跟林老先生不要看不顺眼限制咱们就行。”
林老先生失笑:“你这丫头,都租给你们了,就算住下,也不可能去管你们怎么料理这院子呀!我跟夫人可不是什么多嘴多舌的人。”
老两口最后也没说要留下,就说再说。
春红还有些遗憾。
栓子还要回牙行,于是一行人分别,京墨她们离开鲤跃街后,又开始东奔西走,打听开酒楼需要添置的一应东西的价钱。