“好。”
田草:……
不是来吃面,小姑刚刚怎的让她记住这家面馆!
很快,一行三人来到开在菜市口旁的锦记食坊。
田草第一次见到自家的食坊长什么样,眼底满是新奇,原来每天从作坊送出的一罐罐卤货和辣板筋,送到铺子之后,便齐整陈列在架子上。
瞬间觉得,自家做的零嘴都上了好几个档次。
这个时候铺子来了不少采买的食客,店里的伙计们都在热情的接待。
如今在镇上铺子当差的管事是六爷家的小孙子,贺年西。
“年庚大哥,嫂子,你们来了。”贺年西连忙从柜台里迎出来。
锦绣莞尔点头,贺年庚将手里卷起的红纸递给他:“这是写好的菜单,寻个时间重新张贴上。”
“哎,好嘞。”贺年西双手接过
锦记食坊张贴的字样都出自于贺年庚之手,用徐锦贵的话来说,除了他妹夫,全村人凑不出一个完好的字。
贺年西想到了什么,脸上不禁扬起促狭的笑意,“今日隔壁铺子闹出些许风波,倒是给咱家铺子增添了买卖。”
锦绣好奇:“出了什么事?”
贺年西嘴角噙笑,压低声音道:“今早有食客上他们家,许是买到了前两日剩的卤货,食客眼尖当场发现那鸭脖子有虫子蠕动,好在没吃进嘴里。那名食客嚷嚷着要闹上官府,最后赔了好几两银子才把这事平息了,那会正值早市,不少街坊邻里都传开了。”
锦绣诧异隔壁臻记为了这点蝇头小利,砸了自己的招牌。
做食坊买卖最忌讳的就是吃食变质出问题,别说是当天剩下的卤货不能留,盛卤货的缸子每天都得仔细刷干净再用热水过一遍晾干。
贺年庚看了看锦绣,挑眉道:“他人的事少掺和,只管做好自己家的买卖。”
贺年西应笑不迭:“大哥放心,锦记每日闭市前半个时辰,剩下的卤货打折售罄,保管不卖隔夜的料。”
锦绣点点头,“如此便好。”
几人说话期间,一名装扮讲究的中年男子来到锦记坊,伙计一眼看见便热情的接待:“哟~,向掌柜您来了,快往里面请。”
夫妻俩闻声看来,贺年庚认得向掌柜,以前他和弟兄时常送野味到向掌柜所在的酒楼兜售。
向掌柜难得在铺子里看见贺年庚,立马笑迎笑上前拱手:“唉哟,许久不见贺兄弟。”
贺年庚拱手回礼:“向掌柜。”
贺年西连忙招呼:“向掌柜今日前来,可是提前下明日的单子。”
向掌柜扬唇笑道:“可不是,这日后咱家还是上锦记取货来得稳当。”
对方话里有话,显然是因为听说臻记今日与食客闹起的事,担心哪日从中出了岔子,影响到酒楼的口碑。
向掌柜说罢,目光视线落在贺年庚身旁的锦绣身上,再次拱手:“这位,定是贺家娘子。”
“向掌柜。”锦绣礼貌的颔首回礼。
近两年锦记在镇子的买卖越做越好,镇子上有头脸的人打听了都知道,锦记背后的主家是姓徐的庄户出身。