第57章 新铺开张(2 / 2)

就冲这,芳霏对他的能耐很是认可,寻思着也不能让人家白忙活,便在每个品类原先的价钱上,给加了一文钱。

这做人呐,不能光自个儿吃肉,也得让旁人喝点儿汤,这样才能把这长期稳定的买卖关系给维持好了,往后的日子才能顺顺当当的。

且看这会儿,有人正手脚麻利地分装着出锅的卤肉,有人埋着头在水盆里清洗着卤下水,旁边还有人利落地切着蔬菜,另一处则有人守着蒸锅蒸着凉皮,整个后院一片热火朝天、忙忙碌碌的景象。

就在这当口,院门外传来一阵敲门声。原来是老姜头赶着牛车,带着姜阿奶、大伯母王氏、如意和小杉子到了。

众人一下车,二话不说就加入到忙碌的队伍当中。

姜广田则带着另外三个年轻小伙,把分装好的卤肉一筐筐搬到牛车上码放整齐,再单独打上一坛卤汁放到牛车上。

一切就绪,老牛便迈着四平八稳的步子朝着新铺子的方向走去。

芳霏心里头盘算着,这一直靠着五爷爷的牛车拉货也不是个长久之计。万一哪天五爷爷在姜家村有事儿耽搁了,这县城的生意可就受影响了。

琢磨来琢磨去,她决定下午得去趟牙行,瞧瞧有没有合适的骡车出售。骡车速度虽说比不上马,但胜在价格实惠,拉货也够用了。

芳霏暗自算了算手头的周转资金,这几日店里的生意越来越好,采购的量也越来越大。除了第一天没准备充分,又加上给学生打折,只挣了一两五钱银子之外,这几日平均下来,每天的纯利润都能有三两银子。这么一算,倒是能先拿出十两银子来购置一辆骡车,也不算太吃紧。

此事,暂搁在一边,等今儿个新店开业的事儿忙完了,再去牙行看骡车。

正想着呢,只听 “噼里啪啦” 一一阵鞭炮声响起,“姜家卤肉铺” 匾额上那块红通通的布被姜阿奶和大伯母王氏缓缓拉下。

这也用不着怎么大张旗鼓地宣传,路人瞅见这招牌,心里就跟明镜似的,知道铺子里卖的何物,立马自觉地在铺子前排起了长队,那场面很是热闹。

姜阿奶和王氏瞧着这长长的队伍,笑得合不拢嘴。之前只是听说这卤肉生意好,如今亲眼见着这阵仗,心里那叫一个美,眉眼都笑得弯弯的。

再看小杉子,眼睛里哪还有这周遭热闹的光景,两只小手紧紧攥着卤肉,小嘴塞得满满当当,腮帮子一鼓一鼓的,吃得那叫一个津津有味,俨然就是一场“现场吃播”秀。

这下,引的路过的小孩子拽着自家大人的衣角直晃悠,歪缠着要大人给买上一些卤肉尝尝。

嘿,您还别说,咱杉子无意间还起到了很好的广告效果!