第481章 凤梨有关单品即将登场(2 / 2)

\"你们先听说我呀,当时道长算完后,他告诉我叶老板现在正与佛门结缘……\"

\"当时我一听那个气的呀,这意思不是诅咒叶老板出家吗?我找他算命,结果他直接把我的梦想击碎。\"

“然后呢?”

“我转身跑远后就跟城管打了个电话举报他违规摆摊。

事后他被拖上城管车时嘴里骂得那个脏呀,袖口符咒都撒了一地。”

“你干的对,对付骗子就是不能手软,明天我再找和尚算一算。”

……

另一边,叶凡和江明慧吃完自制牛杂火锅后,准备前往下一个目的地。

“叶先生,我们这是去哪?”

“水果批发市场。”

“呀,我们晚上这个点去买水果,会不会不太新鲜呀?”

叶凡告诉江明慧昨晚就已经找相熟的水果贩子定了一大批凤梨,现在只是去验货的。

江明慧一听到凤梨,脑海里顿时冒出好多好多美食。

配上米饭一起吃的凤梨咕咾肉。

架在火上烤滋滋冒油的凤梨烤肉串。

牛乳与凤梨一起做成的双色冰淇淋。

每一样都能让江明慧馋得流口水。

“对了,叶先生,凤梨和菠萝是不是一个东西呀,大陆叫菠萝,湾湾省那边叫凤梨。”

“你连这个都不知道?等会现场教你挑。”

两人很快来到水果批发市场,叶凡在冷库里随机对凤梨进行抽检。

“叶老板,这都是刚从广东徐闻空运过来的凤梨,甜味足,汁水多,要不我现场给你切一个。”

常年在一线工作的水果贩子手脚很快。

他随机拿起一凤梨切去两端,柠檬色果肉瞬间暴露在空气中,紧接着削去果皮切成块状,竹签往下一捅。

“你喜欢吃甜一点的,还是酸一点的?”叶凡用手肘捅了捅江明慧。

“酸一点吧。”江明慧道。

“凤梨的酸甜比一般是8:2,你喜欢吃酸的,那拿顶部的这块果肉。”

趁江明慧吃凤梨,叶凡捡起掉落在地的凤梨叶子。

“江明慧,教你个最简单辨认凤梨和菠萝的方法。”

“你看到这叶子没,凤梨叶子边缘都是光滑的,而菠萝叶子都带有锯齿状。”

“你要记不得就用联想法,把凤梨想象成凤凰,凤凰飞舞起来羽毛都是无比顺滑,对应就是光滑的叶子。”

“要没叶子了怎么办?”江明慧反问道。

“那就从口感入手呀,菠萝涩感比较重,一般要用盐水泡一泡,像凤梨纤维细腻,吃到最后几乎不用吐渣。”

江明慧听得很认真,手上的凤梨吃完又去插了一块。

这还是她第一次在冷库里吃水果,冰冰凉凉的果肉在嘴里好过瘾。

江明慧:“那叶先生,你买这么多凤梨,明天到底做什么单品呀?

我要不要提前做什么准备?”

叶凡抖动双肩道:“做好长胖的准备就行。”

“哼,我才不会长胖呢。”

江明慧对叶凡做了个鬼脸,“我每天都会控制饮食加锻炼,吃进去的东西都代谢掉了……”