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道这个人平时就是很任性的那种,但是她没有想到刘赫明竟然可以任性到“无法无天”的地步。

对于葡萄酒,法国人民是严肃的。

尤其这里又可以称之为非常古老的旧世界葡萄酒产区,原本对于新世界的酿酒工艺就很排斥呢。只不过是这些年旧世界工艺酿造方式让人们亏得太多,才会让一些酒庄慢慢向新世界工艺酿造方式过渡。

可是刘赫明现在的举动呢好像已经比新世界酿造方法还要“新”一些,在这里这样的操作,无疑是要对法国酿酒界开炮啊。

“不要这么惊讶嘛,总归要尝试一下,所以你就放心大胆的操作去吧。”刘赫明笑眯眯的说道。

“这边的葡萄园,再给你准备一千万欧元用于葡萄园的建设与运营,应该差不多了吧要是不够的话,我在别的地方再给你挤一些。”

“老板,够是够了,毕竟咱们的葡萄园现在还处于发展的最初级阶段,只需要多聘用一些工人就可以了。”苏珊娜摇了摇头。

“可是我总担心,咱们这样酿造的葡萄酒,可能在法国没有什么销路。而这么大的葡萄园,将来所能生产的葡萄酒数量一定很多,咱们自己又很难消化掉。”

“放心吧,一个商品的最终价值更多的时候还是在它本身的品质上。”刘赫明很自信的说道。

“就像咱们的矿泉水,那就是直接装瓶的,咱们不是还可以卖那么高的价格么咱们仅仅是在种植上跟这里的种植方式有些差异,但是咱们的种植要求也不低啊”

“咱们仍旧会采用有机化种植,就算是将来采收和酿酒的初级阶段,也会是以人工为主。咱们的目的是要种植出最好的酿酒葡萄,来提升葡萄酒的品质。”

“而且我也有信心,将那些并不是这里法定品种的葡萄培育出来。又没有规定那些葡萄只有长在那片土地,才有好品质。”

“就像啸鹰酒庄,他们的主打不也是赤霞珠干红葡萄酒么,人家那个价格也不低,酒的品质也非常棒。”

苏珊娜点了点头,“好吧,我会按照这上面的规划来布置,虽然这个规划简陋了一些。不过在种植方面,我觉得您最好还是跟有经验的人多接触一下,毕竟葡萄和粮食作物的种植还是有一些不同的。”

“放心吧,我不会拿钱胡乱的造。咱们的有机肥出口到这边的事情,你还要抓紧一些。”刘赫明笑着说道。

“等肥料能够运输到这边,就能够对土壤进行改良。其实我更希望能够将咱们的蚯蚓引进过来,这方面你也多动动脑筋吧,要比肥料复杂一些。但是对于咱们来讲,能够节省很多成本。”

这个事情就算是这么定下来了,不管是不是挑战法国葡萄酒界,反正先运作着看看吧。忙活完了这个“最重要”的事情,刘赫明又将心思放到了吃喝上。

这几天,他的小日子过得也是很不错的。省心啊,有专门的厨师马里恩同志,换着样的给大家弄法式大餐。

只能说各个地方的饮食自然有各个地方的特色,在这边采用的食材,也都是马里恩精挑细选的顶级食材。

飞机没有带来牧场中的蜗牛,因为那是活体的,太麻烦,所以马里恩并不知道牧场中的蜗牛味道怎么样。但是从刘赫明他们这一家子大小吃货给出的反应来看,牧场中的蜗牛在口感上,要比法国这些顶级蜗牛要好一个等级。

艾丽克斯就是最简单的检验员,她喜欢吃的,那就是味道好的,吃两口就放到一边的,那就是不好的。勉强能跟着吃完的,那就是还可以的。

她可从来不会在吃喝上装假,喜欢吃就是喜欢,不喜欢就是不喜欢。

这也让马里恩对于未来的餐厅有了很多的期待,你再好的厨子没有好的食材,你烹制出来的食物在跟不上就会差一些。

毕竟很多时候厨艺仅仅是一个补充啊,起关键作用的还是食材本身。

796 彪悍的法国农场主

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刘赫明的打算,就是在法国这边的葡萄园归置得差不多了,就往家走。

在法国其实还真没啥好玩的,因为他是一个没有多少艺术细胞的人。你说看凡尔赛宫、卢浮宫这样的传奇建筑,欣赏里边的艺术品,对于他来讲,真的提不起兴致来。

就算是到香榭丽舍大街上溜达去,别说他了,就是萨莎她们都没什么兴趣儿。因为她们对于购物的兴趣儿,也不是很大,也没有对某些品牌表现出特别浓厚的兴趣儿。

只不过他还是有些低估了他在法国购买这么多葡萄园,然后又开始大肆招募工人,并且要多样化种植,给法国葡萄酒界带来的冲击。

这个世界上,就没有不透风的墙。而且刘赫明对于将来葡萄园的发展,也没有什么需要保密的。

他这边在采购各种葡萄树苗的时候,其实就已经将他要发展的方向对外宣布了。这是一件“震惊”酿酒界的事情,也是让新闻媒体非常感兴趣儿的事情。

这几天,苏珊娜这边都接到了当地好多新闻媒体的采访要求。葡萄园外,更是有直接赶过来蹲坑的采访记者。

对于这些采访要求,刘赫明一个都没有接受。他虽然任性,但是也知道目前的情况来讲还是不要再乱放炮比较好。有那个时间,还不如跟着新招收来的工人们一起干活,将葡萄园的土地清理一下。

现在他还是蛮怀念家里的那些小动物们的,这要是在家里边,一声令下,这帮动物们都能帮忙清理土地上的碎石。

这也是泥石流对于土地的一个影响,泥石流流过,很多时候都会将大大小小的碎石弄到地面上。要想在这些土地上继续种植,你就需要将这些碎石清理掉。

对于葡萄园的改造,刘赫明的想法也很多,最起码他还要兼顾一下未来应对这样类似极端天气的状况。

在清理这些碎石的同时,他还让工人们对周边土壤情况做一个初步调查,然后看看哪里是潜在危险区,就提前处理掉。

艾丽克斯这个小家伙,那也是爱劳动的人,穿着牛仔装,带着小草帽,人家也帮着很认真的找石头。

“老板,有一些酿酒师过来咱们这里应聘,您需不需要亲自观看一下”正干活呢,苏珊娜从远处走了过来。

“这些就交给你吧,我不会管,你多注意一些就行。”刘赫明无所谓的说道。

“哎,好吧,主要是我对这方面也不是很了解啊。只能凑合着用了,觉得人品好有经验就留下。”苏珊娜无奈的说了一句。