道歉道：“我刚才只是想要问一下，张磊为什么迟到了。”
“我为什么迟到关你屁事”张磊对这个家伙很是不喜，直接顶了回去。
“你你不要仗着自己有些本事，就目中无人”韩林感觉自己要被张磊气死了，火气随着张磊的一句话再次升了起来。
“我就是有本事，你能咬我啊”张磊冷笑，表情带着得意的看着他。
哼，死胖子，看老子不气死你。
“你有本事哼，说不定只是网上合成的而已，有本事我们比试一下”韩林看着张磊道。
他对自己的厨艺极为的自信，一直不相信张磊真的会传说中的怕庖丁解牛，他认为，那是故意炒作的。
看到这么多人都围着张磊转，他心中愤愤不平，想要把张磊踩下去，那样，自己就会声明大增。
“好啊，你说怎么赌赌一千万还是两千万”张磊眼睛一亮，道。
跟着段赛那孙子玩过刮刮彩，张磊发现自己越来越喜欢那种刺激了。
不是自己刮中的刺激，而是对手看到自己刮中，那种惊愕、后悔、震撼、委屈等丰富表情的刺激。
“额。”韩林突的哑口无言，自己只是一个厨子，能有那么多钱
“你，你这是故意的，你该不会是怕输故意这么说吧”韩林怒声道。
他觉得，张磊是故意吓唬自己，让自己绝了比赛的心思。
“切，我懒得跟你玩，原来是个穷鬼。”张磊摆摆手，不屑道。
“你”韩林大怒。
“这样吧，张磊，我让韩林跟你赌，如果你赢了，我让你在我的玉石坊免费选取一块玉石原石，怎么样”江东突然开口说道。
“当然了，如果你输了，就把你的脱胎换骨鸡在我的江东连锁酒店售卖，怎么样”
“老狐狸，你真是打的如意算盘。”舍余冷哼一声。
“不错，谁不知道，赌石乃是十赌九输，你想一块原石换取张磊的脱胎换骨鸡，真是好想法。”何云伟也不满的说道。
“你有玉石坊就是那种，花钱赌玉石原石的地方”张磊的反应超出大家的预料，兴致勃勃的问道。
“张磊，不可。”舍余摇头。
“是啊张磊，赌石十赌九输，与其赌石，还不如直接赌、钱呢。”何云伟也急忙劝解。
江东却是眼睛一亮，“对，你你敢不敢答应”
他也知道十赌九输，所以答应张磊赢了在他那里选一块原石。
这样，即使张磊赢了，选个不值钱的原石，自己也并没有什么损失。
如果张磊输了，自己可就要赚大了。
虽然有的原石也很值钱，但是他可不相信，张磊这个还是学生的家伙，会运气那么逆天，拿到一块价值万金的宝石。
正文 第一百一十六章 刀工惊四座
“我当然敢了，我们什么时候开始，现在还是明天”张磊兴奋的说道。
他的态度，让所有人一愣。
难道是个赌鬼
许多人想到了这点。
“那就现在吧，我这就让人安排，天上人间什么都有，反正我们明天也要在这里比试，今天先用用他们的灶台也没事。”江东说道。
他怕夜长梦多，张磊反悔。
“那好吧，张磊你今天来迟了，给我们几个做做脱胎换骨鸡，让我们见识一下传说中的禅星剔骨与庖丁解牛，就当是给我们的补偿了。”何云伟笑着说道。
眼见张磊已经答应了比赛，再加上他们确实对张磊厨艺的好奇，也都期待起来。
“这个没问题。”张磊很是豪爽的摆摆手。
因为明天选拔赛要在这里举行，天上人间已经让人提前安排好了各种用具，江东只是打了个招呼，就被告知可以使用。
众人一起，向着明天的比赛场地走去。
比赛场地在天上人间的地下室，无比的宽敞，明亮的灯光照耀着，宛如白天一样。
众人很快就来到了地下室。
地下室，此时已经摆放了数十台崭新的灶具、案板等用具，高压锅，蒸箱等都是一应俱全。
一个高台，一排铺着金黄色台布的桌子，那是评委席。
何云伟，王思佳，还有一些餐饮协会的人，都做到了评委席上。
张磊和韩林各自走到一个临时操作台哪里。
“哼，小子，今天我就凭借厨艺碾压你，踩着你的肩膀上位。”韩林冷笑的看了张磊一眼。
他对自己的厨艺很有自信，一直觉得网上传言的，张磊的厨艺乃是特效合成的。
他深信，普通人根本就不可能达到那一步
其实他猜想的很正确，普通人的确很难达到那一步，可惜，他遇到的是张磊
“好了，大家安静，张磊，韩林，下面请你们两人说出自己想要做的菜名以及用料，我让人立即去安排。”何云伟开口说道。
他，临时客串，成了主持人。
韩林当即说道：“我要做的菜是华夏十大名菜之一的东坡肉，属于浙菜系列，我需要精致五花肉，需要白糖，花雕酒，姜葱蒜”
他说出了自己需要的食材。
东坡肉也就是红烧肉，的确是华夏十大名菜之一。
张磊点点头，随意的开口道：“我需要一只三黄鸡，一条鲤鱼”
“至于菜系嘛，就归属于华夏迷踪菜吧。”
迷踪菜，顾名思义，就是难寻其宗，找不到它出自哪里。
迷踪菜是新一代厨师的智慧结晶，它或拥有川菜的辛辣，江南的甜味等，但是都不正宗，却非常的好吃，是近些年新兴的一种菜系。
张磊因为走上了这一行，最近在网上看了不少关于厨师或者菜系的知识。
他本想着说成外星菜呢，最后改口，变成了迷踪菜。
很快，就有人把两人需要的东西送上来了。
韩林立即就操作起来。
他先把五花肉过水，去掉血水，然后把五花肉切成了大小相等的麻将块。
葱姜洗净，切成葱花和姜片。
拿来一个巨大的陶瓷砂锅，里面垫上竹篦子，放上葱姜料酒，把麻将块五花肉均匀的放入了砂锅中。